Embaucher un maître d'hôtel/serveur
Agence de recrutement
et placement de maître d'hôtel/serveur
Depuis plus de 11 ans, Morgan & Mallet International est l'agence leader du recrutement de maîtres d'hôtels/serveurs. Morgan & Mallet International recrute, dans le monde entier, des maîtres d'hôtels/serveurs à travers ses 7 agences basées à Paris, Valbonne (près de Monaco), Rolle (près de Genève), Londres, New York, Los Angeles et Dubaï.
Nos maîtres d'hôtels/serveurs ont un minimum de 5 ans d'expérience dans un environnement similaire au vôtre. Nos équipes vérifient rigoureusement les références des maîtres d'hôtels/serveurs et rencontrent chacun d'entre eux afin de faire une sélection précise des maîtres d'hôtels/serveurs les plus expérimentés.
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Approuvé par
Notre service de recrutement
et placement de maîtres d'hôtels/serveurs
Recherche de maître d'hôtel/serveur en CDI, les avantages
- Le recrutement en CDI vous garantit la stabilité et l'emploi d'un bon maître d'hôtel/serveur à long terme.
- Nous nous efforçons de recruter desmaître d'hôtel/serveur qui correspondent aux valeurs et à la culture de votre famille.
- Nous utilisons des méthodes de sélection détaillées pour garantir que le candidat corresponde à la bonne personne ou famille.
Recherche d'un maître d'hôtel/serveur en CDD, les avantages
- Il peut être embauché rapidement pour répondre à des besoins à court terme.
- Réduisez les coûts tout en répondant aux besoins immédiats.
- Cela vous permet d’ajuster le service en fonction de la charge de travail de votre personnel de maison.
Nous pouvons employer votre maître/d'hôtel à votre place
- Toutes les conformités juridiques, salariales et fiscales seront gérées par nous (service disponible uniquement en France, Royaume-Uni et aux États-Unis).
- Nous réduisons pour vous les coûts internes et les optimisons.
- Processus rationalisé, précision améliorée et traitement plus rapide des salaires, avantages sociaux et déductions.
Un maître d'hôtel/serveur
un professionnel du secteur du personnel de maison
Un maître d'hôtel ou serveur est un professionnel du secteur de l'hôtellerie et de la restauration chargé de superviser et d'assurer un service irréprochable dans des environnements variés, qu'il s'agisse de restaurants étoilés, d'hôtels de prestige, de résidences privées, ou d'événements exclusifs. Ses responsabilités varient en fonction des besoins de l'établissement ou de l'employeur, mais en général, il est responsable de la coordination des équipes de service, du bon déroulement des repas et du maintien d’un haut niveau de satisfaction des clients. Les tâches d’un maître d’hôtel peuvent être très diversifiées, allant de la supervision de la mise en place à la gestion des événements spéciaux.
Voici une vue d'ensemble des responsabilités, ainsi que des informations sur les salaires pratiqués en Europe, aux États-Unis et au Moyen-Orient.
Qualifications clés pour un maître d'hôtel/serveur
- Maîtrise des techniques de service
- Excellentes compétences interpersonnelles
- Connaissance des produits gastronomiques et œnologiques
- Capacité d’organisation et leadership
Le niveau de formation et d'expérience varie, mais les clients recherchent généralement des maîtres d'hôtel ou serveurs ayant un minimum de trois à cinq ans d'expérience dans des rôles similaires. Les meilleurs maîtres d'hôtel peuvent percevoir des salaires allant de 40 000 à 100 000 dollars par an aux États-Unis et de 35 000 à 80 000 euros en Europe, avec des opportunités de revenus plus élevés dans des villes comme Londres, Paris, New York, Dubaï et d'autres grandes métropoles.
Les avantages d'embaucher avec
Morgan & Mallet
Réseau étendu
Nous disposons d’une vaste base de données de maître d’hôtel/serveur et d’employés de maison hautement qualifiés du monde entier.
Contrôle rigoureux
Notre processus de recrutement comprend des entretiens approfondis, des vérifications de références et des évaluations des antécédents.
Portée mondiale
Nous opérons dans les grandes villes, vous donnant accès à des candidats de premier plan dans votre région ou à l’étranger.
Recrutement sur mesure
Nos services sont personnalisés pour s’aligner sur les préférences de chaque client et les exigences du ménage.
Comment nous nous occupons du recrutement
d'un maître d'hôtel/serveur
Nous comprenons que trouver le bon maître d’hôtel/serveur ne se limite pas à faire correspondre les compétences aux responsabilités. Notre processus de recrutement est conçu pour évaluer la personnalité, le professionnalisme et la compatibilité de chaque candidat avec les besoins uniques du foyer.
Comprendre vos besoins :
Nos experts en recrutement,
discutera de vos besoins spécifiques. Nous évaluerons ce que vous recherchez en termes d’expérience, de compétences et de qualités personnelles.
1
Sélection de candidats qualifiés : Grâce à notre réseau et à notre base de données de professionnels formés, nous localisons les majordomes qui répondent à vos exigences.
2
Le processus d'entretien : Une fois que nous avons présélectionné les candidats, nous organisons des entretiens pour garantir une adéquation parfaite entre le candidat et le client.
3
Vérification des antécédents et des références : Nous effectuons une vérification complète des antécédents et vérifions les références pour garantir le professionnalisme et l'intégrité de nos candidats.
4
Présentation du meilleur candidat au client :
Cette étape vous donne l'occasion d'évaluer personnellement chaque candidat, de poser des questions et d'évaluer la compatibilité.
5
Suivi de la satisfaction des clients et des candidats : Notre accompagnement ne s'arrête pas une fois qu'un maître d'hôtel/serveur est embauché. Morgan & Mallet effectue un suivi auprès du client et du maître d'hôtel/serveur après le placement pour confirmer que les attentes sont satisfaites et que les deux parties sont satisfaites.
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Quelques chiffres clés
et notre présence dans les médias
0
Agences dans le monde entier
0
+
majordomes placés / Année
0
+
Candidats référencés
Salaires de maître d'hôtel/serveur
à travers le monde
Les salaires peuvent varier en fonction de l’expérience, du lieu, et responsabilités, voici quelques échelles salariales moyenne des maître d’hôtel/serveur dans différentes villes :
- New York, Los Angeles: $80,000 - $120,000 par an
- Miami, Palm Beach: $70,000 - $110,000 par an
- London: £45,000 - £70,000 par an
- Paris, Monaco: € 65,000 - €130,000 par an
- Genève : 80 000 CHF - 150 000 CHF
- Dubai, Riyadh: AED160,000 - AED200,000 per year, SAR130,000 - SAR160,000 par an
- Pour plus de villes et pays, contactez-nous.
Question fréquente
au sujet de recruter un maître d'hôtel/serveur
Que dois-je rechercher chez un maître d'hôtel/serveur ?
Combien de temps dure le processus de recrutement d'un maître d'hôtel/serveur ?
Le temps de recrutement varie en fonction des exigences du poste, mais un processus de recrutement complet prend généralement entre 3 jours et 2 semaines.
Les maîtres d'hôtels/serveurs travaillent-ils uniquement dans des maisons privées ?
Comment puis-je faire confiance à un nouveau maître d'hôtel/serveur chez moi ?
Morgan & Mallet effectue une vérification approfondie des antécédents et des références pour garantir la fiabilité et le professionnalisme du maître d’hôtel/serveur
Les maîtres d'hôtel/serveur sont-ils logés ou non logés?
Les maîtres d’hôtel/serveur peuvent logé sur place ou non, en fonction de vos besoins. Les maîtres d’hôtel/serveurs logés sont disponibles 24 heures sur 24, tandis que les maîtres d’hôtels/serveurs non logés travaillent à des heures spécifiques et partent à la fin de chaque journée.
En quoi consiste le rôle d’un maître d'hôtel ou serveur?
Il est responsable de l’accueil, du service des repas et boissons, ainsi que de la coordination avec la cuisine pour s’assurer que tout se déroule sans accroc.
Quelles compétences sont essentielles pour devenir maître d'hôtel/serveur ?
Pour exceller dans ce métier, il faut posséder une solide maîtrise des techniques de service et des protocoles, de grandes capacités relationnelles et une excellente présentation.
Comment puis-je m'assurer que mon maître d'hôtel/serveur travaillera à long terme chez moi?
Morgan & Mallet s’assure de la longévité en sélectionnant des candidats ayant de solides antécédents de stabilité dans leurs rôles précédents, aidant ainsi à recruter un maître d’hôtel/serveur qui conviendra durablement à votre maison.
Avantages
de collaborer avec notre agence
Réseau étendu et international : Nous disposons d’une vaste base de données de maître d’hôtel/serveur et d’employés de maison hautement qualifiés du monde entier, plus de 200 000 candidats.
Contrôle et recrutement rigoureux : Notre processus de recrutement comprend des entretiens approfondis, des vérifications de références et des évaluations des antécédents.
Présence internationale : Nous opérons dans les grandes villes grâce à nos 7 agences à travers la planète, vous donnant accès à des candidats de premier plan dans votre région ou à l’étranger.
