Offre d'emploi de couple d’employés de maison à Médoc, France
Description du poste
Nous recherchons pour un domaine viticole de prestige situé dans la région du Médoc (proche de Bordeaux - 33) un couple d’employés de maison qui sera chargé de l’intendance du château (entretien, organisation et participation à l’activité réceptive…)
Le couple sera assisté d’une employée de maison.
Il s’agit d’un CDI - plein-temps. Le poste est à pourvoir dès que possible.
Un logement de fonction est proposé.
Responsabilités
- Entretien méticuleux et soigné du château ( y compris mobilier, objets de valeur, argenterie…) des salles de réception et des bureaux
- Gestion de l'art de la table (dressage de table, décoration florale, service de table, service des boissons…)
- Gestion du linge de maison (lavage, repassage et rangement)
- Préparation des salles de réception pour les activités de dégustations, les déjeuners et plus rarement les diners
- Préparation des séjours des propriétaires et de leurs invités et répondre à leurs demandes
- Coordination étroite avec le Chef et l’équipe Hospitality
- Accueil personnalisé d’une clientèle française et internationale
- Relation avec les prestataires de service ou fournisseurs
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Réalisation des inventaires
- Chauffeur à la demande
- Entretien des véhicules
- Entretien des abords du château (cours, allées) en collaboration avec le jardinier
- Bricolage et petites réparations
- Surveillance du site
- Veiller au respect des consignes de sécurité
- Reporting à la hiérarchie
Exigences
5 ans minimum d'expérience dans un cadre professionnel similaire ou en Hôtellerie de luxe
- Personnes autonomes, dynamiques avec un sens prononcé de l’organisation
- Aisance relationnelle et très bonnes aptitudes à travailler dans une équipe
- Maitrise de l'Art de la Table
- Sensibilité à l’environnement viticole un plus
- Confidentialité et discrétion assurées à l'employeur
- Maitrise des outils de communication et de la bureautique
- Parler français et anglais
- Permis de conduire requis
Conditions de travail
Salaire
Ancien banquier, j'ai offert pendant de nombreuses années des services sur mesure et d'excellentes relations à des clients haut de gamme. Ce parcours m'a permis de rejoindre l'aventure Morgan & Mallet International où je travaille depuis maintenant 7 ans.
