Offre d'emploi de chef(fe) privé(e) (H/F) à Koweït city, Koweït
Description du poste
Notre client, une famille koweïtienne résidant à Koweït City, au Koweït, recherche un(e) chef(fe) privé(e) expérimenté(e) pour préparer les repas quotidiens de la famille.
Le domicile compte quatre à cinq membres. Le/La candidat(e) retenu(e) sera chargé(e) de préparer les repas quotidiens de la maison et de les adapter aux besoins alimentaires et aux préférences de chacun.
La famille est ouverte aux candidat(e)s de toutes nationalités. Le/La candidat(e) idéal(e) dispose d’une formation culinaire reconnue ou d’une solide expérience professionnelle en cuisine, et maîtrise avec assurance une grande variété de cuisines internationale, méditerranéenne et arabe.
Le/La chef doit être flexible, professionnel(le) et discret(ète), et capable de s’adapter au style culinaire, aux exigences alimentaires et à l’emploi du temps quotidien de la famille.
Responsabilités
- Préparer le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner de la famille.
- Réaliser une grande variété de plats internationaux, méditerranéens et arabes.
- Adapter les menus aux préférences et aux besoins de la famille.
- Préparer des repas sains et contrôlés en calories lorsque nécessaire.
- Tenir compte des régimes spécifiques, des allergies et des restrictions alimentaires.
- Suivre les menus ou plans de repas fournis par la famille et préparer les plats en conséquence.
- Garantir un haut niveau de qualité, de présentation, d’hygiène et de propreté en cuisine.
- Planifier et préparer les repas en fonction de l’emploi du temps quotidien de la famille.
- Préparer des repas supplémentaires lorsque la famille reçoit des invités ou organise des réunions.
- Participer à l’élaboration des menus et proposer des plats et ingrédients adaptés.
- Surveiller les stocks alimentaires et participer aux courses si nécessaire.
- Maintenir la cuisine, les équipements et les espaces de préparation propres, organisés et hygiéniques.
- S’adapter au style culinaire et aux goûts de la famille.
- Travailler avec professionnalisme et discrétion au sein de la maison.
Exigences
- Expérience confirmée en tant que chef privé(e), chef de maison ou dans un poste similaire.
- Une formation culinaire ou des qualifications culinaires reconnues sont appréciées.
- Capacité à préparer des repas sains et contrôlés en calories.
- Capacité à prendre en compte les allergies, les restrictions alimentaires et les besoins nutritionnels spécifiques.
- Solide connaissance des règles d’hygiène alimentaire et de sécurité en cuisine.
- Flexible et capable de s’adapter aux préférences et à l’emploi du temps de la famille.
- Une expérience au service de familles privées est un atout.
- Une expérience à l’international est un plus.
- Candidatures ouvertes à toutes les nationalités.
- Professionnel(le), fiable, discret(ète) et capable de travailler en autonomie au sein d’une maison HNW.
Conditions de travail
- Intitulé du poste : chef privé(e)
- Lieu : Koweït City, Koweït
- Employeur : famille privée koweïtienne
- Foyer : quatre à cinq membres
- Poste : temps plein, logé(e) sur place
- Date de début : dès que possible
- Jours de repos : un jour de repos par semaine, à convenir avec la famille
- Déplacements : voyages à l’étranger possibles avec la famille
- Visa : fourni
- Assurance maladie : fournie
- Billets d’avion : pris en charge
Salaire
Mes responsabilités englobent tous les aspects du processus de recrutement, depuis la création des offres d'emploi jusqu'à la sélection finale des candidats. Je sélectionne méticuleusement les CV, organise les entretiens et tient à jour une base de données complète d'embauches potentielles. Je réalise le lien entre l'agence et les candidats, communique efficacement et veille à ce que le processus d'embauche se déroule sans heurts. Je m'engage à trouver le candidat idéal pour chaque poste. Mon objectif, veiller à ce que les clients et les candidats soient pleinement satisfaits de leur expérience en matière de recrutement.
