Émirats arabes unis
Home > Offre d’emploi de chef(fe) privé(e) (H/F) à Dubai, Emirats-Arabes-Unis
Offre d'emploi de chef(fe) privé(e) (H/F) à Dubai, Emirats-Arabes-Unis
Émirats Arabes Unis
Temps plein
Chef privé
À discuter
4240 DUS
September 22, 2026
Description du poste
Nous recherchons un(e) chef(fe) privé(e) d'exception, à temps plein, pour une résidence familiale à Dubaï.
Le/La candidat(e) idéal(e) disposera d'une solide expérience en cuisine libanaise, grecque et italienne, avec un accent particulier sur une cuisine méditerranéenne authentique, des ingrédients de première qualité, des plats sains et une présentation élégante.
Responsabilités
Cuisine
Le/La chef(fe) devra maîtriser :
- La cuisine libanaise; plats traditionnels et contemporains authentiques, mezzés, grillades, produits de la mer, cuisine familiale
- La cuisine grecque; plats méditerranéens, produits de la mer frais, grillades, salades, spécialités traditionnelles grecques
- La cuisine italienne; excellentes pâtes, risottos, produits de la mer, plats de viande, cuisine familiale italienne authentique
Principales responsabilités
- Préparer des repas quotidiens de haute qualité pour la famille, incluant petit-déjeuner, déjeuner et dîner selon les besoins
- Élaborer des menus hebdomadaires variés, alliant plats sains du quotidien et cuisine libanaise, grecque et italienne
- Préparer des repas et menus raffinés lors de réceptions
- Sélectionner et se procurer des ingrédients frais de la plus haute qualité
- Prendre en compte les préférences alimentaires et proposer des repas sains et équilibrés
- Maintenir des standards d'exception en matière d'hygiène, d'organisation et de sécurité alimentaire en cuisine
- Gérer les stocks de cuisine, les fournisseurs et les achats alimentaires
- Voyager avec la famille selon les besoins
Exigences
- Expérience confirmée en tant que chef(fe) privé(e), chef exécutif(ve) ou chef(fe) senior au sein d'une maison de luxe, d'un yacht, d'un hôtel 5 étoiles ou d'un restaurant haut de gamme
- Excellente connaissance des cuisines libanaise, grecque et italienne
- Solide compréhension de la cuisine méditerranéenne saine
- Excellente présentation et grand sens du détail
- Professionnel, discret, flexible et digne de confiance
-
À l'aise dans un environnement de résidence privée exigeant un haut niveau de standing
-
Un essai sera requis dans le cadre du processus de sélection
Conditions de travail
- Poste : CHEF PRIVÉ – RESIDENCE A DUBAÏ
- Lieu : Dubaï, Émirats Arabes Unis
- Horaires : 6 jours par semaine
- Type de contrat : Temps plein
- Prise de poste : Dès que possible, au plus tard la première semaine d'octobre
Salaire
Compétitive, selon l'expérience et le niveau de qualité du candidat.
Cette offre d'emploi vous est présentée par Offre d'emploi de chef(fe) privé(e) (H/F) à Dubai, Emirats-Arabes-Unis
Cette offre d'emploi est gérée par l'agence Morgan Mallet International's agency Dubai, Emirats-Arabes-Unis
Adresse : 48 Burj Gate, Dubai Mall Metro Station Level 20 - Downtown Dubai
Ne Manquez Jamais le Bon Poste
Rejoignez notre liste de diffusion pour des postes de personnel de maison sélectionnés.