Offre d'emploi de chef cusinier privé (H/F) à Dubai, Emirats Arabes Uni
3767 DUS
Emirats Arabes Uni
Dubai
1 Décembre 2025
à discuter
Description de l'offre d'emploi
Famille HNW recherche un(e) chef(fe) cusinier(ère) privé(e) pour sa residence de Dubai aux Emirats Arabes Unis
Le poste requiert un(e) professionnel(le) organisé(e), capable de réaliser un travail propre et de respecter strictement les règles d’hygiène et de gestion de la cuisine.
Le poste s’adresse idéalement à un(e) chef(fe) cusinier(ère) privé(e) résidant à Dubaï et disposant de son propre véhicule. Une assistance pour le visa peut être offerte si nécessaire.
La famille séjourne à Dubaï environ six mois par an, répartis tout au long de l’année. Le/La chef(fe), quant à lui, devra résider à Dubaï à l’année, garantissant ainsi la continuité et la qualité du service.
Tâches et responsabilités du poste
- Préparer deux repas quotidiens pour la famille (déjeuner et dîner), avec le repas du jeune enfant servi légèrement plus tôt.
- Préparer chaque jour un repas pour le personnel (jusqu’à 8 personnes).
- Assurer un service familial de qualité, en privilégiant la cuisine méditerranéenne, des plats faibles en sodium et des menus variés, équilibrés et adaptés aux enfants.
- Élaborer un menu hebdomadaire, soumis à l’approbation de Madame.
- Maintenir la cuisine impeccable, organisée et constamment rangée, essentielle pour un usage fréquent par Madame.
- Assurer le bon usage et l’entretien de la cuisine entièrement équipée, comprenant un barbecue et un four à pizza.
- Gérer les courses efficacement en utilisant les comptes clients existants, sans nécessiter de longs trajets d’approvisionnement.
- Travailler en collaboration harmonieuse avec le majordome et le reste du personnel, en adoptant une attitude respectueuse, professionnelle et orientée vers le travail d’équipe.
- Faire preuve d’une gestion du temps exemplaire, de ponctualité et de professionnalisme.
- Être flexible : bien que l’horaire standard soit de 6 jours par semaine, des journées supplémentaires occasionnelles peuvent être nécessaires et seront compensées par des congés.Candidature : merci de présenter un portfolio de plats et un exemple de menu hebdomadaire.
Profil du candidat recherché
- Maturité et sens des responsabilités.
- Résidence actuelle à Dubaï préférée, avec disponibilité pour une période d’essai.
- Expérience significative au sein de résidences privées ou de l’hôtellerie haut de gamme.
- Solide maîtrise de la cuisine méditerranéenne et saine.
- Excellente connaissance des normes d’hygiène, d’organisation et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler de manière calme et discrète, tout en collaborant efficacement au sein d’une équipe.
- Logement non fourni : véhicule personnel indispensable.
- Disponibilité à résider à Dubaï toute l’année, même lorsque la famille est absente.
- Communication en anglais.
Conditions de l'emploi
- La famille sera présente à Dubaï pour Noël et offrira le jour férié suivant.
- La cuisine est entièrement équipée d'appareils professionnels et dispose de nombreux rangements.
- Le/la chef devra présenter un portfolio professionnel illustrant ses plats et ses propositions de menu.
Informations clés
- Lieu : Dubaï, Émirats arabes unis
- Horaires : 6 jours par semaine, avec flexibilité requise
- Date de début : Idéalement le 15 décembre 2025
- Responsable hiérarchique : Le majordome
- Période d’essai : Une journée d’essai est recommandée pour les candidats déjà résidant à Dubaï
Salaire
20,000 - 25,000 AED
L'offre d'emploi est pourvue
Offre d'emploi de chef cusinier privé (H/F) à Dubai, Emirats Arabes Uni
CDI
Temps plein
Référence
3767 DUS
Ville
Dubai
Pays
Emirats Arabes Uni
Postée le
1 Décembre 2025
Salaire
AED
Cette offre d'emploi vous est présentée par STEPHANIE BERTON
Cette offre d'emploi est gérée par l'agence Morgan Mallet International Dubai, Emirats-Arabes-Unis
Adresse : 48 Burj Gate, Dubai Mall Metro Station Level 20 - Downtown Dubai
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Adresse postale de l'agence : 48 Burj Gate, Dubai Mall Metro Station Level 20 - Downtown Dubai
STEPHANIE BERTON
Recruteuse
Morgan & Mallet International - Agence de placement de personnel de maison
STEPHANIE BERTON
Recruteuse
Morgan & Mallet International - Recrutement de personnel de maison haut de gamme
Cette offre d'emploi est gérée par l'agence Morgan Mallet International Dubai, Emirats-Arabes-Unis
Adresse : 48 Burj Gate, Dubai Mall Metro Station Level 20 - Downtown Dubai
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