Offre d'emploi de Gouvernant(e) de maison Près de Bourges, Cher (18), France-[H-F]

Être responsable de la gestion d'une résidence de haut niveau. Assurer l'entretien courant : sols, aspirateur, dépoussiérage, changement des draps de lits, rangement des chambres et lieux de vie. Nettoyage minutieux : vitres, rideaux, etc (en collaboration avec le majordome). Gestion de la blanchisserie et du repassage, linge de maison, garde-robe familiale. Pouvoir gérer son temps et suivre les fiches d’entretien de la maison principale du domaine ainsi que autres bâtiments. Suivre les calendriers d’entretien des bâtiments du domaine, signaler au majordome les réparations nécessaires en temps voulu. Utiliser et gérer les électroménagers et les outils de nettoyage du domaine. Responsable de toutes les tâches de service telles que petit-déjeuner, déjeuner et dîner. Service à table formel et informel, mais propre et élégant. Dressage des tables (mise-en-place) à des standards formels, informels, familiaux, selon les besoins quotidiens. Gestion et soin de l'argenterie, de la cristallerie, de la vaisselle. Responsable de la préparation ponctuelle (sur demande) de repas pour la famille, être capable de parfois cuisiner pour de nombreux invités. Gestion des dîners occasionnels avec des invités. L'expérience en cuisine française italienne familiale avec des ingrédients sains et frais serait un plus. Gestion du garde-manger et des courses, gestion des différentes cuisines du domaine (nombreux frigos et congélateurs, stock à surveiller).