Offre d'emploi d'Agent de service cuisine-[H-F]

Réception, la mise en chauffe des repas et l’entretien des locaux de la crèche Pour cela, l’agent de service intérieur se doit de connaître et respecter les règles d’hygiène et de sécurité L’agent de service intérieur doit s’assurer également d’effectuer la traçabilité des tâches qui lui seront confiées. Gestion des stocks alimentaires, de produits d’hygiène et d’entretien Désinfection et l’entretien du matériel et des locaux de cuisine dans le respect de la méthode HACCP et du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et de la « biberonerie » La chauffe des repas et de toutes les tâches en relation avec l’office de réchauffage dans le respect des normes HACCP propres à son activité La création de différents ateliers à proposer aux enfants et à leurs familles concernant l’éveil aux goûts, création d’une recette etc... De la mise en place de l’harmonisation des pratiques d’hygiène avec des protocoles à élaborer, suivre et faire respecter. ​ Chez SQWARE, des formations HACCP sont proposées régulièrement et l’actualisation des formations, des connaissances et de vos compétences est assurée.