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Recherche un chef cuisinier privé-[H-F]
CDI
Temps plein
Employés maison de luxe
À discuter
2287 CAG
September 9, 2024
Description du poste
Paris 16 ème arrondissement
Nous recrutons pour la résidence de notre client située à Paris 16ème un Chef Cuisinier Privé à domicile ayant une solide expérience de la cuisine dite gastronomique pour préparer les repas de la famille en privée ou lors des réceptions ou diners officiels.
Poste à pourvoir dès que possible
CDI - non logé
Responsabilités
Préparation des repas (petit-déjeuner déjeuner et diner) pour la famille
Préparation des repas lors des réceptions ou diners officiels
Proposer une cuisine raffinée, saine et équilibrée
Cuisine française et du monde
Proposer une cuisine adaptée si régime spécial (gluten free, sans lactose…)
Proposition de menus avec approbation de l’employeur
Préparation à l’assiette ou aux plats en fonction du nombre de convivesio
Gestion des achats alimentaires
Gestion des stocks alimentaires
Tenue et reporting des achats
Entretien de l’espace cuisine, des appareils et ustensiles
Réception des livraisons
Exigences
Expérience de 5 ans minimum en environnement similaire ou restauration étoilée ou hôtellerie de luxe
Diplôme professionnel de cuisinier
Personne autonome, dynamique, organisée et créative
Etre force de proposition (suggestion de menus)
Compétences en pâtisserie appréciées
Personne de confiance et discrète
Permis de conduire requis
Conditions de travail
Intitulé du poste : Chef (fe) privé (e)
Poste à pourvoir : Dès que possible
Lieu de travail : Paris 16 ème
Contrat de travail : CDI
Conditions de travail : à définir
Salaire
à partir de 5000 euros/net/mois (selon profil)
L'offre d'emploi est pourvue
Cette offre d'emploi vous est présentée par Recherche un chef cuisinier privé-[H-F]
Laurine Mallet
Cofondatrice
Je suis cofondatrice de l'agence Morgan Mallet International depuis 2014 et je recrute des collaborateurs avec toujours autant de passion et de motivation. Nos prestigieux clients nous font confiance depuis maintenant 11 ans ! J'ai fait des études de cuisine et j'ai été formée à l'école Ferrandi à Paris, j'ai pu étudier à l'hôtel Plaza Athénée. J'ai ensuite déménagé à Londres pour travailler en tant que nounou pour une famille fortunée avant de créer l'agence Morgan Mallet International.
Cette offre d'emploi est gérée par l'agence Morgan Mallet International's agency Paris, France
Adresse : 10 rue de Penthièvre, 75008 Paris, France
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