Pendant l’absence de l’employeur
- Entretien des extérieurs (terrasses, plage piscine, mobilier de jardin)
- Entretien du jardin (tonte, ratissage, arrosage…)
- Bricolage (petites réparations)
- Gestion des alarmes
- Surveillance du site
- Relation avec les prestataires externes, fournisseurs et artisans
- S’assurer du bon fonctionnement général des équipements
- Préparation intégrale de la propriété (intérieure et extérieure) avant l’arrivée de l’employeur
- Gestion de l’inventaire avec fiches détaillées (vaisselle, verres, linge de table et de maison …)
- Gestion des stocks (produits d’entretien)
- Effectuer les courses si besoin
- Entretien des véhicules avec suivi des carnets d’entretien
- Mise en place d’un livret de process opérationnel et organisationnel
- Gestion des achats et dépenses (tenue de livre avec justificatifs)
- Recrutement et formation du personnel pour la saison d’été
Pendant la présence de l’employeur
- Chauffeur à la demande
- Coordination des équipes et supervision du personnel
- Répondre aux demandes de la famille (réservation restaurants, plages privées,
commandes diverses, vol en hélicoptère…)
- Participation à la mise en place de buffets, diners, fêtes familiales
- Coordination des repas avec le Chef
- S’assurer que l’employeur et sa famille ne manquent de rien
- Reporting à l’employeur