Offre d'emploi de Chef(fe) cuisinier(ère) à Genève, Suisse-[H-F]
Description de l'offre d'emploi
Nous recherchons pour notre client, un(e) chef(f)e cuisinier(ère) talentueux(se) pour travailler au sein d'une famille de 4 personnes située à Genève en Suisse. Le poste est un CDI non logé à temps partiel à pourvoir en septembre 2024.
Profils frontaliers bienvenus.
Tâches et responsabilités du poste
Préparation des déjeuners et des dîners pour la famille adaptés aux préférences et aux restrictions alimentaires
Connaissance de la cuisine familiale et Méditerranéenne
Planification des menus hebdomadaires
Gestion des achats et des approvisionnements en produits frais et de qualité
Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Service à table
Gestion des budgets
Profil du candidat recherché
Expérience confirmée en tant que chef cuisinier, idéalement dans un environnement familial
Connaissance des cuisines variées et capacité à préparer des plats sains et nutritifs
Connaissance approfondie des techniques de cuisine, des ingrédients de qualité
Des connaissances oenologiques seraient un plus
Compétences en gestion des coûts et en planification budgétaire
Autonomie, organisation et sens de la discrétion
Compétences relationnelles
Aimer les animaux (présence d’un chien Bernard Bouvier)
Bonne présentation
Maîtrise du français
Permis de conduire requis
Frontaliers bienvenus
Conditions de l'emploi
Intitulé du poste : Chef cuisinier
Poste à pourvoir : Septembre 2024
Lieu de travail : Genève en Suisse
Type de contrat : CDI à temps partiel, 24h par semaine
Horaires de travail : 9h00 à 13h00 du Lundi au Vendredi et une soirée. Flexibilité demandée