Offre d’emploi de Couple de Employés de Maison à Johannesburg, Afrique du Sud
Description de l'offre d'emploi
Un PDG sud-africain recherche un couple de d'employés de maison professionnels expérimentés pour assurer la gestion de sa résidence principale à Johannesburg en Afrique de Sud, avec la précision et le raffinement d’un service hôtelier cinq étoiles.
Ce poste résidentiel exige une solide expérience internationale, un sens aigu de la discrétion et une fidélité sans faille.
Partenaire 1 : House Manager, Majordome & Chef Privé – supervision de la propriété, service de table haut de gamme et gastronomie raffinée.
Partenaire 2 : Gouvernant(e) de maison – entretien irréprochable des espaces, organisation et préparation de la maison pour les invités.
Ensemble, le couple garantira un service fluide, anticipatif et discret.
Tâches et responsabilités du poste
- Superviser les opérations quotidiennes, l’entretien général de la propriété et la gestion des stocks.
- Élaborer des menus, assurer un service culinaire raffiné, accords mets-vins et organisation de réceptions.
- Assurer un ménage méticuleux, l’entretien du linge et la formation du personnel de maison
- Recruter, encadrer et gérer le personnel de maison ; organiser les briefings quotidiens et maintenir une culture de service d’excellence.
- Gérer les budgets, les achats, les relations avec les prestataires et le suivi des dépenses.
Profil du candidat recherché
- 5 à 8 années d’expérience dans l’hôtellerie de luxe ou dans des résidences privées.
- Expérience préalable auprès de familles UHNW ou dans des hôtels internationaux haut de gamme vivement appréciée.
- Expertise culinaire confirmée (formation de chef ou expérience significative en tant que chef privé).
- Discrétion, loyauté et respect absolu de la confidentialité.
- Diplôme en hôtellerie/restauration ou équivalent souhaité.
- Maîtrise de l’anglais indispensable (la connaissance du tagalog serait un atout).
- Passeport valide et éligibilité à un visa de travail en Afrique du Sud (assistance fournie).
- Volonté de s’investir dans une mission de long terme au sein d’un foyer de confiance.
Conditions de l'emploi
- Lieu : Résidence privée à Johannesburg (domaine de 3 hectares, villa de 3 500 m²).
- Logement : Appartement de fonction indépendant et confortable.
- Avantages : Véhicules mis à disposition, couverture médicale, retraite, assurance vie, visa, uniformes et équipements fournis.
- Horaires : Poste à temps plein, logé, avec flexibilité (soirées, week-ends, événements).
Salaire
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Postée le
Salaire
Avec plus de vingt ans d'engagement dans le monde de l'hôtellerie, j'ai perfectionné mes compétences dans des établissements de luxe tels que Relais & Châteaux, De Vere Group et Leading Hotels of the World, en offrant constamment l'excellence et en stimulant la croissance de l'entreprise. En tant que manager expérimentée, j'ai supervisé des équipes de plus de 40 personnes, recruté des managers et des membres d'équipe dans tous les départements, amélioré les normes opérationnelles et établi des relations cruciales pour le succès.
En tant que membre de Morgan & Mallet International, je canalise désormais ma passion et mon expertise pour guider les candidats potentiels vers le poste de leurs rêves dans le secteur du maintien à domicile, de l'hôtellerie et de la restauration.
Mon parcours intègre un engagement envers l'excellence et la passion de façonner l'avenir de l'industrie.
Avec plus de vingt ans d'engagement dans le monde de l'hôtellerie, j'ai perfectionné mes compétences dans des établissements de luxe tels que Relais & Châteaux, De Vere Group et Leading Hotels of the World, en offrant constamment l'excellence et en stimulant la croissance de l'entreprise. En tant que manager expérimentée, j'ai supervisé des équipes de plus de 40 personnes, recruté des managers et des membres d'équipe dans tous les départements, amélioré les normes opérationnelles et établi des relations cruciales pour le succès.
En tant que membre de Morgan & Mallet International, je canalise désormais ma passion et mon expertise pour guider les candidats potentiels vers le poste de leurs rêves dans le secteur du maintien à domicile, de l'hôtellerie et de la restauration.
Mon parcours intègre un engagement envers l'excellence et la passion de façonner l'avenir de l'industrie.
