Offre d'emploi de Commis de Cuisine-[H-F]

2639 PAB
France
Rambouillet
9 Septembre 2024
à discuter

Description de l'offre d'emploi

Famille UHNW, propriétaire d'un magnifique château situé à Rambouillet, recherche un(e) commis de cuisine pour rejoindre son équipe dévouée de personnel de maison. En tant que Commis de Cuisine, vous aurez la responsabilité essentielle de contribuer à la préparation et à la présentation du petit déjeuner continental ainsi que du déjeuner à trois plats, mettant en avant les délices de la cuisine française et européenne classique.

Tâches et responsabilités du poste

Assister les chefs cuisiniers dans la création et l'élaboration de menus en accord avec les normes de qualité définies. Aider à la planification et à l'organisation des repas et menus. Participer à la gestion budgétaire et à l'optimisation des coûts. Collaborer avec l'équipe pour passer les commandes des produits nécessaires, de préférence avec une expérience de travail avec Rungis. Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en soutenant les opérations quotidiennes. Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.​

Profil du candidat recherché

Expérience en cuisine française et européenne appréciée. Capacité à travailler en équipe et à suivre les directives. Intérêt pour la création de menus, la planification et la coordination. Compétences de communication et adaptabilité.​ Expérience avec des familles privées, en restauration ou en hôtellerie de luxe

Conditions de l'emploi

CDI Temps plein Horaires de travail de 6h à 15h avec une pause prévue.​ Possibilité d'être logé

Salaire

Rémunération compétitive
L'offre d'emploi est pourvue
Offre d'emploi de Commis de Cuisine-[H-F]
CDI
Temps plein

Référence

2639 PAB

Ville

Rambouillet

Pays

France

Postée le

9 Septembre 2024

Salaire

0
Cette offre d'emploi vous est présentée par
Cette offre d'emploi est gérée par l'agence Morgan Mallet International Valbonne, Côte d'Azur/Monaco - France
Adresse : 540 Première Avenue 06600 Antibes France
Cette offre d'emploi est gérée par l'agence de Valbonne, Côte d'Azur/Monaco - France - Morgan & Mallet International - Recrutement de personnel de maison
Adresse postale de l'agence : 540 Première Avenue 06600 Antibes France
Cette offre d'emploi est gérée par l'agence Morgan Mallet International Valbonne, Côte d'Azur/Monaco - France
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