Natalie Pause a le plaisir de vous proposer cette offre emploi et job de Chef Cuisinier Privé à Francfort, Allemagne |
Recherche un Chef de Cuisine Privé à domicile H/F à Francfort, Allemagne
Descriptif de l'offre d'emploi et job de Chef Cuisinier Privé en Allemagne
Nos clients, un couple franco-allemand avec un enfant de 7 ans, basé à Francfort en Allemagne, est à la recherche d’un(e) chef cuisinier privé(e) à domicile afin d'élaborer au quotidien des plats équilibrés et variés pour la famille et leurs convives occasionnels.
Le/la candidate idéal(e) préparera des repas simples et sans prétention, toutefois élaborés avec finesse et élégance en utilisant des produits frais, légers et de préférence d’origine biologique. Lors de grand diners, du personnel supplémentaire pourra être prévu en extra.
Nous recherchons pour ce poste une personne attentive aux détails, flexible et créative qui exerce son métier avec passion et finesse. Une présentation soignée des plats ainsi qu’une attitude professionnelle positive sont aussi importantes que la capacité de travailler de façon autonome et proactive. Le chef devra avoir à coeur d’apprendre à connaître les goûts de ses employeurs et pouvoir s’y adapter rapidement tout en étant capable de prendre des initiatives.
Idéalement, le chef s’intégrera parfaitement dans cette famille pleine d’énergie et toujours en mouvement. Il aimera voyager et pourra les accompagner lors de leurs nombreux voyages internationaux.
Le poste est un CDI, logé et à pourvoir dès que possible.
Le/la candidate idéal(e) préparera des repas simples et sans prétention, toutefois élaborés avec finesse et élégance en utilisant des produits frais, légers et de préférence d’origine biologique. Lors de grand diners, du personnel supplémentaire pourra être prévu en extra.
Nous recherchons pour ce poste une personne attentive aux détails, flexible et créative qui exerce son métier avec passion et finesse. Une présentation soignée des plats ainsi qu’une attitude professionnelle positive sont aussi importantes que la capacité de travailler de façon autonome et proactive. Le chef devra avoir à coeur d’apprendre à connaître les goûts de ses employeurs et pouvoir s’y adapter rapidement tout en étant capable de prendre des initiatives.
Idéalement, le chef s’intégrera parfaitement dans cette famille pleine d’énergie et toujours en mouvement. Il aimera voyager et pourra les accompagner lors de leurs nombreux voyages internationaux.
Le poste est un CDI, logé et à pourvoir dès que possible.
Tâches et responsabilités du poste
- Préparation quotidienne des plats pour la famille (petit-déjeuner, déjeuner et diner)
- Préparer les repas pour les invités de la famille
- Préparer les repas pour le personnel (gouvernant(e) et employé(e) de maison)
- Cuisine sans prétention mais raffinée et élégante, légère, saine et équilibrée
- Prise en compte des envies et préférences de la famille
- Respecter d’éventuelles restrictions dans le cadre de certains régimes, d’allergies ou intolérances alimentaires
- Gestion du stock alimentaire et réalisation des courses et achats
- Capacité à s’approvisionner localement en produits et ingrédients frais, d’origine biologique et de saison
- Organisation des repas lors de réceptions ou de diner
- Service de table (non formel)
- Travailler en toute autonomie
- Assurer le parfait entretien et nettoyage de la cuisine, des ustensiles et des équipements
- Voyages et déplacement en Europe et à l’international
Profil du candidat recherché
- H/F
- Expérience de 5 années minimum dans un poste similaire en famille privée ou en tant que chef sur un Yacht
- Personnalité créative et positive capable de créer et suggérer des menus selon les envies et goûts des clients
- Personne disponible et flexible
- Personne discrète et autonome
- Personne passionnée avec une parfaite maîtrise de son métier, attentive au détail
- Etre force de proposition pour varier les menus
- Titulaire du permis de conduire
- Excellente présentation
- Connaissances et respect des normes de sécurité et d’hygiène
- Excellente communication en Anglais (Maternelle ou courant)
- Allemand et/ou Français un plus
Conditions de l'emploi
- Poste à pourvoir: Dès que possible
- Contrat de travail: CDI, temps plein
- Horaires: A définir, flexibilité requise selon la présence et les besoins de la famille
- Logement: Grand appartement avec entrée indépendante, équipé et meublé
- Voiture de fonction mise à disposition pour les besoins professionnels
Salaire du Chef Cuisinier Privé
A partir de 4000 euros nets mensuels (selon profil et expérience)
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Information sur l'offre d'emploi
Référence de l'offre d'emploi : 2326 CAN
Posté le 01/09/2022
par Morgan & Mallet International
Référence de l'offre d'emploi : 2326 CAN
Posté le 01/09/2022
par Morgan & Mallet International
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Cette offre d'emploi est géré par l'agence Morgan Mallet International de Mougins
Adresse: 45 alllée des Ormes, 06250 Mougins
Téléphone : +33 4 89 37 41 27
E-mail: contact@personneldemaison.agency
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E-mail: contact@personneldemaison.agency
