Recherche un Chef Cuisinier Privé à Domicile à Uzès, Gard, France

Descriptif de l'offre d'emploi et Job de Chef Cuisinier Privé à Domicile à Uzès, Gard, France

Notre client recherche pour sa résidence secondaire située à proximité d’Uzès (Gard) un Chef Cuisinier Privé à Domicile (H/F) afin de réaliser une cuisine provençale et du monde en binôme avec le Chef de cuisine en poste.

Mission de Mai au 10 Octobre 2022 – Statut auto-entreprise 
Logement proposé.
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Tâches et responsabilités du poste

  • ​​Préparation du petit-déjeuner, déjeuner et diner 
  • Créer et suggérer des menus selon les envies des clients
  • Cuisine méditerranéenne, provençale et du monde 
  • Respecter les régimes/allergies/intolérances alimentaires (allergie aux noix, régime très pauvre en glucides, produits sans nitrates, gluten free…)
  • Faire les courses au marché
  • Capacité à s'approvisionner localement en produits et ingrédients frais et de saison
  • Surveiller les stocks alimentaires, organiser, gérer les stocks et respecter  les directives budgétaires
  • Entretien de l’espace cuisine et des équipements 
  • Travailler en binôme avec le Chef 
  • Encadrement des stagiaires (fin de saison)
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Profil du candidat recherché

  • ​​3 années  minimum d’expérience en environnement privé
  • Compétences à réaliser une cuisine élaborée, raffinée et variée
  • Maitrise de la cuisine provençale, méditerranéenne et du monde 
  • Personne dynamique, sociable, autonome et flexible 
  • Capacité à travailler avec un équipier 
  • Capacité à manager une petite équipe 
  • Personne à l’écoute, pédagogue
  • Parler français et anglais 
  • Permis de conduire 
  • Pass vaccinal à jour
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Conditions de l'emploi

  • ​​Description du poste : Chef Cuisinier Privé à Domicile  (H/F)
  • Poste à pourvoir : Mai 2022
  • Lieu de travail : proche Uzès (Gard)
  • Contrat  de travail: prestation auto-entreprise/indépendant de Mai à Octobre
  • Conditions de travail: à définir 
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Salaire du Chef cuisinier

à partir de 4500 euros/net/mois (selon profil)
Gilles Kuhn
​​a le plaisir
​de vous proposer cette
offre emploi et job
​de chef cuisinier à Uzès,
​Gard, France
Référence de l'offre d'emploi : 2132 CAG
Posté le 21/01/2022 par Morgan & Mallet International
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