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Chef Cuisinier Privé à Antibes, Côte d'Azur, France

Descriptif de l'offre d'emploi et Job de Chef Cuisinier Privé à Domicile à Antibes, France

Domaine privé de prestige situé à Antibes (Alpes Maritimes) recherche un Chef Cuisinier Privé (H/F) afin d'assurer les repas pour le propriétaire, les hôtes et les membres du  personnel de maison.

Poste à pourvoir dès que possible - CDI - non logé

Tâches et responsabilités du poste

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  • Confection des repas pour le personnel de maison sur place
  • Préparation des repas pour le propriétaire et ses invités  
  • Effectuer les courses alimentaires si besoin 
  • Entretien des cuisines, des équipements et des ustensiles 
  • Proposer une cuisine raffinée, élaborée et variée (cuisine méditerranéenne et du monde)
  • Suggestions de menus à la convenance de l’employeur
  • Maitrise de la cuisine sans gluten, vegan ou autres allergies/intolérances alimentaires
  • Gérer les achats, les livraisons et les stocks
  • Application des règles d’hygiène et de sécurité
  • Gestion administrative du planning de la brigade 
  • Supervision et encadrement de la brigade en binôme avec le chef en place  
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Profil du candidat recherché

  • 5 ans d’expérience minimum dans un environnement similaire
  • Diplôme professionnel 
  • Personne polyvalente et flexible 
  • Personne discrète et de confiance
  • Maitrise de tous types de cuisine avec préparation raffinée et de très bon goût 
  • Bonnes capacités managériales et à travailler en binôme 
  • Parlé français et anglais 
  • Permis de conduire requis 
  • Pass sanitaire à jour​
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Conditions de l'emploi

  • ​​Description du poste : Chef cuisinier privé (H/F)
  • Poste à pourvoir : Dès que possible 
  • Lieu de travail : Antibes (Alpes Maritimes)
  • Contrat de travail :  CDI  
  • Conditions de travail : à définir
  • Logement : non 
  • Période d’essai : 3 mois renouvelable 
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Salaire du Chef Cuisinier Privé

à partir de 4500 euros/net/mois (selon profil)
Gilles Kuhn
​​a le plaisir
​de vous proposer cette
offre emploi et job
​de Chef Cuisinier Privé à Antibes, Côte d'Azur France
Référence de l'offre d'emploi : 2094 CAG
Posté le 25/11/2021 par Morgan & Mallet International
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