Offre d'emploi et job Maître d'hôtel
UHNWI, résidant dans un Domaine de haut standing du Cap d’Antibes, Côte d'Azur, France, recherche son Maitre d’hôtel H/F expérimenté, Anglais et Russe parlés couramment.
Poste à pourvoir immédiatement, CDD de 6 mois renouvelable 6 mois puis possibilité de CDI à la clé
Tâches et responsabilités
- Réceptionner et accueillir les invités
- S’occuper du service à table et de son bon déroulement
- Management de l’équipe
- Organiser, préparer et mettre en place la table pour les différents services (petits-déjeuners, déjeuners et diners)
- S’assurer de la propreté et de la bonne tenue de l’argenterie, de la vaisselle, de la verrerie
- Contrôler les tenues des employés de maison (uniformes lavés, repassés, chaussures cirées etc.)
- Former le personnel de maison au protocole de maison selon les standards et les codes du luxe
- S’occuper de l’inventaire des objets de valeur
Profil
- Expérience en poste similaire nécessaire
- Références demandées
- Avoir le sens de l’accueil, être distingué
- Personne discrète, confidentialité exigée
- Respect des procédure et règles d’hygiène et de sécurité
- Expérience de min 3 ans exigée en maison privée, dans le yachting un plus
- Savoir travailler sous pression tout en restant calme
- Bonne gestion de son équipe
- Personne réactive et flexible
- Parler couramment anglais et russe
Poste à pourvoir : immédiatement
Contrat de travail : CDD de 6 mois renouvelable 6 mois puis possibilité de CDI
Logement : non
Période d’essai : 1 mois
Salaire : 3 200 € nets / mois
Ad reference : 1506 CA
Posté le 21/10/2019 par Morgan & Mallet International
Poste pourvu
Gilles Kuhn a le plaisir de vous proposer cette offre emploi de Maître d'hôtel |
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