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Job & Emploi Maître d'hôtel à Cap d'Antibes, Côte d'Azur, France

Offre d'emploi et job Maître d'hôtel


UHNWI, résidant dans un Domaine de haut standing du Cap d’Antibes, Côte d'Azur, France, recherche son Maitre d’hôtel H/F expérimenté, Anglais et Russe parlés couramment.

Poste à pourvoir immédiatement, CDD de 6 mois renouvelable 6 mois puis possibilité de CDI à la clé

Tâches et responsabilités 

  • Réceptionner et accueillir les invités 
  • S’occuper du service à table et de son bon déroulement
  • Management de l’équipe
  • Organiser, préparer et mettre en place la table pour les différents services (petits-déjeuners, déjeuners et diners)
  • S’assurer de la propreté et de la bonne tenue de l’argenterie, de la vaisselle, de la verrerie
  • Contrôler les tenues des employés de maison (uniformes lavés, repassés, chaussures cirées etc.)
  • Former le personnel de maison au protocole de maison selon les standards et les codes du luxe
  • S’occuper de l’inventaire des objets de valeur

Profil 

  • Expérience en poste similaire nécessaire
  • Références demandées
  • Avoir le sens de l’accueil, être distingué
  • Personne discrète, confidentialité exigée
  • Respect des procédure et règles d’hygiène et de sécurité
  • Expérience de min 3 ans exigée en maison privée, dans le yachting un plus
  • Savoir travailler sous pression tout en restant calme
  • Bonne gestion de son équipe
  • Personne réactive et flexible
  • Parler couramment anglais et russe

Poste à pourvoir : immédiatement

Contrat de travail : CDD de 6 mois renouvelable 6 mois puis possibilité de CDI 

Logement : non

Période d’essai : 1 mois

Salaire : 3 200 € nets / mois
​
​​Ad reference : 1506 CA

Posté le 21/10/2019 par Morgan & Mallet International

Poste pourvu
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Gilles Kuhn
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