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  Leader du Placement en Personnel de Maison & Employé de Maison

Emploi & Job Cuisinier / Cuisinière privé(e) à Paris, France

Offre d'Emploi et Job Chef Cuisinier Privé à Domicile


Couple recherche résidant dans le 16ème arrondissement de Paris un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) H/F pour s'occuper de leur repas au quotidien.
La cuisine demandée est une cuisine traditionnelle, bourgeoise et équilibrée avec une bonne présentation.

Tâches et responsabilités

  • Préparation des repas au quotidien (entre 2 à 10 personnes) 
  • Cuisinier lors des réceptions et diners
  • Gestion des stocks
  • Réaliser les courses alimentaires 
  • Nettoyer et maintenir la cuisine dans un parfait état de propriété 
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité HACCP
  • Assurer la gestion des stocks - inventaire
  • Utiliser des produits frais et de saisons, faire le marché
  • Report des dépenses budgétaires à l'assistante de Monsieur
  • Conditionnement et conservation des produits 
  • Nettoyage intégral de la cuisine - produits adéquates + salle à manger de service
 
Profil Recherché

  • Bonne expérience en propriété privée ou en restauration de luxe
  • Personne rigoureuse et sérieuse
  • Discrétion et flexibilité
  • Personne organisée
  • Sens des responsabilités

Horaires de travail

Du lundi au vendredi
Flexibilité demandée le week-end si le couple reçoit des hôtes ou de la famille

Salaire

Entre 3 000 et 3 500 euros nets mensuels

Contrat de travail

CDI avec une période d'essai d'un mois renouvelable une fois

Référence de l'annonce 950 PA

Posté le 19/09/2018 par Morgan & Mallet International

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