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  Leader du Placement en Personnel de Maison & Employé de Maison

Emploi & Job Maître d'Hotel à Paris, France

Offre d'emploi et Job de Maître d'hôtel


​Propriétaire d’un hôtel particulier situé dans Paris recherche activement deux majordomes/ maîtres d’hôtel pour assurer le service de table. Le poste est un CDD du 08 mai au 31 juillet 2018. 

Les majordomes/maîtres d'hôtel travailleront en relais, chacun réalisera 40 à 44h par semaine. Un service de table formel est attendu. Les candidats devront être polyvalents et flexibles. 

Profil recherché

  • Expériences exigées au sein d’un poste similaire en qualité de maître d'hôtel 
  • Connaissance et maitrise du service table à la Française
  • Références vérifiables
  • Parler français et maitriser l'anglais
  • Connaissances du service avec argenterie 
  • Personnes flexibles et disponibles 

Responsabilités

  • Assurer le service pour le petit-déjeuner, déjeuner et diner (5 personnes)
  • Dressage et débarrassage de table
  • Service de table formel (avec argenterie)
  • Nettoyage et polissage de l’argenterie
  • Service des boissons et des plats
  • Etre en relation avec le traiteur pour les repas
  • Préparation des services en fonction des plats et technique à utiliser (découpe au guéridon, flambage…)
  • Apporter des vêtements au pressing si besoin 
  • Service de conciergerie 
  • Réception de colis
  • Travail tournant entre les deux majordomes- Autres services si besoin

Conditions du poste  

CDD à temps plein (08/05/2018 au 31/07/2018)
40 à 44 heures par semaine

Salaire  17 euros nets/heure (tickets restaurants inclus) soit entre 2 800 à 3 000 euros nets mensuel

Référence de l'annonce 842 PA

Poste pourvu

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