Gouvernant(e) de Maison à Mougins, France
Particuliers ayant une résidence secondaire à proximité de Mougins, Côte d'Azur, France, recherchent un(e) gouvernant(e) de maison H/F qui sera responsable de la bonne tenue des maisons et de l’organisation des repas.
Le domaine est de 5 hectares, 2 maisons à entretenir en permanence et 4 lors des périodes estivales avec un autre employé de maison.
Une équipe de 8 personnes travaillent sur place (régisseur, serveur, gardien/chauffeur, cuisinier, jardiniers) et une équipe saisonnière peuvent être présente en été.
Le poste est un CDI à pourvoir dès que possible.
Responsabilités lors de l'absences des propriétaires
- Nettoyage, rangement et bonne tenue des maisons.
- Gestion des petits achats
- Mise en place des locaux en prévision de l’arrivée des propriétaires et de leurs invités.
- Collaboration avec le Régisseur à qui elle signale les pannes, anomalies ou besoin de réparations.
- Gestion des appels téléphoniques ou des appels au portail.
Responsabilités lors de la présence des propriétaires
- Nettoyage des maisons
- Préparation et service du petit déjeuner continental des propriétaires et de leurs invités : maximum 10 personnes.
- Entretien du linge de maison et du linge personnel de propriétaires.
- Organisation, coordination et service des apéritifs, du dîner et du déjeuner pour 2/3 personnes hors période estivale
- Réchauffer ou préparer des plats certains soirs
- Petits achats (pain, viennoiseries, presse, librairie, et produits d’entretien, ...)
- Responsable du budget dépense liés aux petits achats
- Relations avec certains fournisseurs
- Communiquer avec le serveur l'été
- Suivre les recommandations du régisseur
Conditions
- Contrat à durée indéterminée
- Véhicule de fonction à partager avec un membre de l'équipe
- Logement sur place fourni
Salaire
Rémunération évolutive en fonction de la qualification et de l’expérience
Référence de l'annonce: 776 PA
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