Offre d'Emploi et Job de Gouvernant(e) de maison
Famille privée propriétaire d’une villa située à St Tropez recherche pour la période estivale un(e) gouvernant(e)/cuisini(ère) H/F afin d'accomplir au quotidien les tâches liées à l'entretien général de la villa et la préparation des repas.
Profil recherché
- Minimum 3 années expérience
- Disponible et flexible
- Très bonne maitrise de la cuisine
- Titulaire du permis de conduire
- Excellente présentation et discrétion assurée
Tâches et responsabilités
- Gestion et organisation des courses alimentaires et du budget
- Cuisiner pour le déjeuner et diner
- Parfaite connaissance de la cuisine traditionnelle, italienne, méditerranéenne
- Connaissance des produits locaux et régionaux
- Bonne maitrise de la patisserie
- Organisation des différents services
- Dressage de la table, service à table et débarrassage
- Responsabilité entière de l'espace cuisine et des équipements et machines culinaires
- Force de proposition pour le planning des menus
- Gestion de l'entretien général et intérieur de la propriété (chambres, salles de bain, salons...)
- Assurer la bonne tenue de la propriété au quotidien (ménage, nettoyage, dépoussiérage)
- Entretien des objets fragiles (argenterie, tableaux)
- Connaissance des produits et techniques d'entretien sur support délicat
- Repassage - lavage tous types de linge
- Entretien lingerie et tissus nécessitant une attention particulière
- Reporter au House Manager
Horaires et jours de travail
9 heures par jour avec flexibilité si besoin
Salaire
3 000 euros nets par mois
Logement de fonction proposé
Poste pourvu
