Couple de gardiens à Bordeaux, France


​Famille avec deux enfants en bas âge recherche un couple de gardiens pour leur propriété principale située à proximité de Bordeaux.
 
Le domaine est de plusieurs hectares, composé de la maison principale de plusieurs annexes pour accueillir leurs hôtes, leur famille, et amis et une maison annexe neuve pour loger le couple de gardiens.
 
La famille recherche un couple qui saura s’intégrer à la région, à l’environnement et au personnel des domaines viticoles.

Les employeurs possèdent aussi une villa proche de la mer et un domaine de chasse en Gironde qu’ils occupent pendant leurs congés. Le couple pourra suivre les employeurs dans ses autres résidences. Un logement leur sera fourni dans chaque propriété.
 
La famille emploie une femme de ménage à plein temps pour leur propriété et des jardiniers pour s’occuper du jardin et des alentours.
 
Profil Recherché

  • Expérimenté en propriété privée
  • Flexible au taches et horaires
  • Energétique, souriant et de bonne humeur
  • Prenant des initiatives
  • Discret
  • Equilibré, aimant son métier, et de bonne volonté
  • Ouvert à travailler avec d’autres personnes de l’entreprise
  • Disponible, ponctuel et serviable
  • Aimant la vie à la campagne
  • Monsieur devra avoir une bonne expérience de la cuisine
  • Madame devra avoir une bonne expérience des enfants en bas âges
  • Madame devra parler Anglais (enfants bilingues) et être flexible pour voyager 
  • Expérimenté avec des références vérifiables
  • Animaux acceptés
  • Permis B pour les deux
  • Permis Bateau est un plus

Tâches et responsabilités

  • Une personne du client sera le chef cuisinier de la famille et du domaine. Il devra produire une cuisine de qualité, de tradition Française avec des produits du marché.
  • Devra faire attention à la présentation des assiettes, surtout lors des réceptions.
  • Le chef pourra faire preuve d’initiative dans ses propositions hebdomadaires de menus
  • L’employé devra s’occuper des courses alimentaires et maintiendra un inventaire des stocks
  • Gérer la caisse avec les justificatifs en respectant un budget
  • Il sera responsable du nettoyage de la cuisine et des outils de travail
  • Pourra travailler sur d’autres sites de l’entreprise et aider sur des événements ponctuels (Vinexpo, primeurs)
  • L’employé(e) aura un rôle de chauffeur de maître et accompagner Monsieur lors de certains déplacements professionnels
  • Il/elle devra parfois déposer les enfants à l’école 
  • S’occuper des véhicules (lavage, entretien courant, RDV pour révision, contrôle technique) 
  • Petit bricolage – entretien, maintenance
  • Petit entretien du jardin de la cour d’honneur (arrosage, nettoyage, ratissage du sol (cailloux)
  • Accès à des formations si besoin.
  • Une personne de couple sera en charge des deux enfants de la famille (fille de 2 1/2 et un garçon de 5 ans)
  • Organiser des jeux ludiques, développer leur mental, susciter leur éveil (construction de cabanes par exemple, projets d’art plastique)
  • Assister avec les devoirs 
  • Accompagner – organiser – les enfants à des activités extrascolaires (piscine, parc, bibliothèque)
  • Activités en extérieur le plus possible
  • S’occuper des enfants à leur réveil (petit déjeuner, préparation pour l’école)
  • Accompagner les enfants à l’école 
  • Baigner, faire dîner, préparer au coucher
  • Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité
  • Inculquer les bonnes manières
  • Faire preuve de souplesse et compréhension
  • Réaliser des babysitting le soir deux fois par semaine environ 
  • Service à table pour les employeurs et lors des réceptions et de l’accueil des amis ou clients
  • Le service sera non formel, mais pourra être formel lors de réception (accueil des hôtes, service à l’assiette)
  • Pas de service globalement le soir, sauf réceptions.
  • Participer quotidiennement aux tâches ménagères (arrangements bouquets, repassage, etc…) aussi aux autres maisons (maisons d’invitées, maison de la plage etc.) 
  • Participer à l’entretien du potager et d’autres taches dans le jardin
  • Accès à des formations si besoin.
  • Création et développement d’un potager 
  • Entretien de la piscine (éventuel)

Un uniforme sera fourni par les employeurs pour les réceptions.
 
Horaires et jours de travail

Le couple d’employés de maison travaillera 5 jours sur 7. Environ 40 - 45 heures par semaine. 
Le couple travaillera un week-end sur deux et lorsqu’il travaillera le week-end, il prendra son jour de congé durant la semaine.
 
Contrat

Contrat à durée indéterminée avec une période d’essai d’un mois renouvelable un mois.
Congés payées: 5 semaines par an, hors période Avril et Septembre/Octobre.
 
Salaire du couple 

Environ 45.000 euros nets par an selon le profil des candidats et évolution possible après un an.
Avantages supplémentaires: mutuelle, assurance, comité d’entreprise (organisation de déplacements, concours de pêche, Noël pour les enfants des employés des domaines, etc….)

Logement de fonction
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  • Maison d’environ 140 m2 (non meublée) avec trois chambres, dont une suite parentale, salon avec cheminée, cuisine, deux salles de bains.
  • Toutes les charges (taxes d’habitation, électricité, eau, chauffage) sont prises en charge par l’employeur, sauf le téléphone et Internet.​

Véhicule de fonction

Le couple bénéficiera d’une voiture de fonction entièrement prise en charge par les employeurs

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