Offre d'Emploi et Job de Chef Cuisinier Privé à Domicile
Famille propriétaire d'une grande propriété situé à Rolle en Suisse, recherche un chef cuisinier H/F expérimenté(e) et russophone.
La famille habite la moitié de l’année dans leur propriété Suisse et voyage énormément. Le chef devra être d’une grande flexibilité lors de la présence des propriétaires.
Tâches et responsabilités
• Cuisiner simple, gastronomique est un plus
• Cuisine Italienne, Française, Russe et Japonaise si possible
• Cuisiner pour la famille et le personnel de maison si nécessaire
• Organiser les réceptions et dîners jusqu’à 14 personnes environ
• Type de cuisine : Diététique, nutrition adaptée
• Préparation du petit déjeuner occasionnellement
• Service au plat et à l’assiette
• Gestion des stocks, courses alimentaires
• Reporting des dépenses
• Préparation des menus pour la semaine
• Possibilité de voyager avec la famille
Profil recherché
• Expérience de 5 à 10 ans en famille privée
• Parler Français et Russe obligatoire
• Personne d’une grande disponibilité
• Permis de conduire obligatoire et véhiculé
• Permis de travail Suisse et vivre en Suisse
Salaire et contrat
• Contrat permanent à temps plein toute l’année ou statut indépendant accepté
• Salaire à déterminer selon les profils
• Poste à pourvoir en décembre 2016 avec une période d’essai de 3 mois
Poste pourvu