|
Chef Cuisinier Privé à Domicile H/F
Descriptif de l'offre d'emploi de chef cuisinier privé à domicile à Saint Tropez, Côte d'Azur, France
Famille Américaine de trois personnes a loué une belle propriété à Saint Tropez, Var, Côte d'Azur, France, pour l'été 2020. Ils recherchent un Chef Cuisinier Privé à Domicile pour préparer des plats très sains pour leur séjour.
Le Chef Cuisinier sera logé dans une chambre au sein de la villa. Il s'agit d'un CDD de Juillet à Septembre 2020. Pour des raisons sanitaires, il sera demandé au Chef cuisinier de rester dans la villa pendant toute la période du contrat.
Le Chef Cuisinier sera logé dans une chambre au sein de la villa. Il s'agit d'un CDD de Juillet à Septembre 2020. Pour des raisons sanitaires, il sera demandé au Chef cuisinier de rester dans la villa pendant toute la période du contrat.
Tâches et responsabilités du poste
- Cuisiner les petit-déjeuners, déjeuners et dîners pour trois personne (jusqu'à cinq personnes)
- Préparer une cuisine légère, très saine, Méditerranéenne (sans crème, sans beurre)
- Créer et suggérer les menus
- Offrir plusieurs choix à table à chaque repas
- Servir à table
- Lister les ingrédients nécessaires à la préparation des menus
- Gérer les stocks
- S'occuper de la réception des livraisons d'ingrédients
- Respecter les mesures d'hygiène en cuisine
- Entretenir la cuisine
Profil du candidat recherché
- 5 ans d'expérence dans un environnement similaire
- Maîtrise d'une Cuisine Saine, Méditerranéenne, Vegan
- Personne patiente et à l'écoute
- Personne disponible et flexible
- Hygiène de travail irréprochable
- Parler Français et/ou Anglais et/ou Italien
Conditions de l'emploi
- Contrat : CDD de 3 mois, Temps plein
- Logement : Chambre avec salle de bain au sein même de la villa
Salaire du chef cuisinier privé à domicile
Bonne rémunération selon le profil
Référence de l'offre d'emploi : 1695 PA
Posté le 10/06/2020 par Morgan & Mallet International |