Chef Cuisinier H/F
Descriptif de l'offre d'emploi de Chef Cuisinier Privé Etoilé à Riyad, Arabie Saoudite
Famille composée de 10 personnes recherche un chef privé(e) étoilé H/F à Riyad, Arabie Saoudite, afin de préparer des repas gastronomiques français mais aussi de la cuisine plus familiale, pour le petit-déjeuner, déjeuner et dîner.
Le/la Chef cuisinier idéal(e) devra avoir une expérience réussie dans la restauration française haut de gamme, étoilée, et devra également être prêt(e) à voyager avec la famille.
Il s’agit d’un poste logé, en CDI.
Le/la Chef cuisinier idéal(e) devra avoir une expérience réussie dans la restauration française haut de gamme, étoilée, et devra également être prêt(e) à voyager avec la famille.
Il s’agit d’un poste logé, en CDI.
Tâches et responsabilités du poste
- Cuisiner pour la famille (10 personnes) et leurs convives (petit-déjeuner, déjeuner, dîner)
- Savoir réaliser une cuisine adaptée aux enfants
- Réaliser une cuisine française gastronomique ainsi qu’une cuisine plus familiale
- Cuisiner avec des produits qualitatifs et de saison
- Maintenir de bonnes relations avec les fournisseurs
- Nettoyage et entretien de la cuisine
- Gestion des stocks et approvisionnement
- Respect des normes HACCP
- Être capable de travailler avec un commis de cuisine (qui sera recruté après le/la Chef)
- Former et diriger le commis de cuisine
- Possibilité de voyager avec la famille
Profil du candidat recherché
- Justifier d'une expérience réussie en tant que Chef dans un restaurant étoilé
- Une expérience dans le domaine privée serait un plus
- Avoir un esprit d'équipe et un excellent sens relationnel
- Candidat(e) discrèt(e) et de confiance
- Parler français et anglais
Conditions de l'emploi
- Description du poste: Chef privé(e) étoilé
- Poste à pourvoir: dès que possible
- Lieu de travail: Riyadh, Arabie Saoudite
- Contrat de travail: CDI
- Horaires de travail: 5 jours de travail par semaine à temps plein
- Jours de repos à choisir
Salaire du couple de gardiens
de 8 000 Euros à 12 000 Euros net par mois + avantages
Poste pourvu
Poste pourvu
Référence de l'offre d'emploi : 1687 PA
Posté le 03/06/2020 par Morgan & Mallet International |