Intendant Général H/F

Descriptif de l'offre d'emploi d'Intendant Général en Afrique de l'Ouest

Famille VIP située en Afrique francophone, recherche un Intendant général H/F afin d’assurer l’organisation générale et le bon fonctionnement de l’ensemble de leurs propriétés.

Tâches et responsabilités du poste

1) Assurer les prestations d’accueil et d’hébergement

Répondre aux exigences de qualité d’accueil du Client et de ses hôtes en hébergement et restauration.
Prendre en charge la gestion, l’organisation et le management de toute l’intendance domestique du complexe résidentiel.
Garantir les normes les plus strictes en matière de propreté et d’hygiène des sites.
Veiller à la préparation et à l’organisation des déplacements, des évènements et réceptions.
Définir et mettre en œuvre des procédures et process afin de garantir la plus haute qualité de service.
Garantir l’exécution des instructions du Client.
Respecter l’étiquette et les règles protocolaires de la maison.
Gérer l’approvisionnement de la cave à vin et le contrôle des stocks.
Superviser la gestion des décorations florales, l’entretien et l’embellissement des jardins.

2) Assurer la gestion administrative et financière

Etablir le budget de fonctionnement.
Assurer la gestion des finances (budget annuel, quotidien).
Produire les états financiers (mensuels, trimestriels, annuels) des fonds de gérance.
Planifier et coordonner l’organisation des activités.
Assurer l’encadrement et l’animation des équipes.
Assurer la formation du personnel de maison et superviser le processus d’évaluation.
Assurer une communication propice à la performance et à la motivation.
Rendre compte au Client.

3) Garantir la sécurisation et la conservation du patrimoine

Veiller à la préservation du patrimoine.
Tenir à jour les inventaires du patrimoine immobilier, des collections privées, argenterie…
Veiller à la validité des polices d’assurances.
Participer à la gestion de la sécurité en collaboration avec les équipes de sécurité.
Organiser et superviser la maintenance préventive et curative des bâtiments, installations et équipements.
Gérer la relation avec les intervenants et sous-traitants.
Assurer la planification, le contrôle et le suivi des interventions des prestataires

Profil du candidat recherché

École de Management hôtelier
BTS Hôtellerie – Restauration + spécialisation en management
Expérience avérée dans la prise en charge de la clientèle haut de gamme et parfaite maîtrise des normes de services d’exception
Fortes capacités managériales (équipe pluridisciplinaire et multiculturelle)
Bonne maitrise de la comptabilité et reporting comptable
Maitrise des règles protocolaires
Maitrise de l’outil informatique et logiciels (office, SAGE X3, Ms Project…)
Compétences en conduite du changement et/ou management de projets
Compétences en gestion des conflits
Minimum 5 ans d'expérience professionnelle similaire au sein d’une propriété d’exception ou de Directeur d’hôtel de niveau palace