Offre d'emploi de Chef Privé-[H-F]
2707 CAS
Miami
9 septembre 2024
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Description de l'offre d'emploi
Nous recherchons pour l'un de nos client un Chef privé H/F non logé pour une famille UHNW à Miami.
Contrat en Freelance de 1 mois
Poste à pourvoir de 20 Novembre au 21 décembre.
Tâches et responsabilités du poste
Préparer et cuisiner le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, en mettant en valeur votre expertise en cuisine internationale.
Créer des menus personnalisés qui répondent aux préférences uniques des clients.
Maintenir les normes culinaires les plus élevées en veillant à ce que la qualité et la présentation des plats répondent aux attentes des clients.
Collaborer étroitement avec le personnel de maison pour garantir des expériences gastronomiques sans faille.
Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine, notamment la recherche de fournisseurs, l'organisation de la cuisine et le contrôle des stocks.
Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine et de toutes les zones connexes.
Respecter les restrictions alimentaires et les préférences requises.
Profil du candidat recherché
Une expérience confirmée en tant que chef de cuisine dans des établissements gastronomiques de renommée ou sur des yachts de luxe.
Connaissance approfondie des techniques de cuisine, des ingrédients de qualité et des dernières tendances gastronomiques.
Compétence en gestion des coûts et en planification budgétaire.
Formation en cuisine haut de gamme.
Compétences relationnelles.
Flexibilité et capacité d'adaptation.
Bonne présentation.
Parler couramment anglais.
Conditions de l'emploi
Intitulé : Chef privé à Miami H/F
Freelance
Non logé
Cette offre d'emploi vous est présentée par Laurena Strobel
Ce poste a été pourvu mais contactez le recruteur pour des postes similaires
Cette offre d'emploi est gérée par l'agence de Côte d'Azur & Monaco - France - Morgan & Mallet International - Recrutement de personnel de maison
Adresse postale de l'agence : 1800 Rte des Crètes, 06560 Valbonne, France
Laurena Strobel
Recruteuse
Consultante en recrutement, après avoir acquis une solide expérience dans l'hôtellerie de luxe et la restauration, j'ai passé plusieurs années en Angleterre pour m'imprégner de la culture locale et parfaire ma maîtrise de la langue anglaise. A mon retour en France, j'ai saisi l'opportunité de rejoindre un groupe leader spécialisé dans le recrutement de cadres dirigeants tout en développant une conciergerie haut de gamme. Par la suite, en 2022, j'ai rejoint le groupe Morgan & Mallet en tant que consultante spécialisée dans le recrutement d'équipages de yachts, de personnel de maison et de chalets de luxe.
Ma motivation quotidienne réside dans la satisfaction des clients et des candidats. Je m'attache particulièrement à établir un échange approfondi avec chaque client afin de comprendre précisément ses besoins et d'identifier les candidats d'exception qui répondent parfaitement aux critères établis. Mes qualités relationnelles me permettent d'entretenir des relations professionnelles de qualité avec tous les candidats et clients avec lesquels j'ai eu l'occasion de collaborer.
Morgan & Mallet International - Recrutement de personnel de maison haut de gamme
Cette offre d'emploi est gérée par l'agence de Côte d'Azur & Monaco - France - Morgan & Mallet International - Recrutement de personnel de maison
Adresse postale de l'agence : 1800 Rte des Crètes, 06560 Valbonne, France
L'offre d'emploi est pourvue
Offre d'emploi de Chef Privé-[H-F]
Freelance
Mission
Référence
2707 CAS
Ville
Miami
Pays
USA
Postée le
9 septembre 2024
Salaire
0
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