Offre d'emploi de Chef(fe) Cuisinier(ère)-[H-F]
2573 LDR
NYC
9 septembre 2024
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Description de l'offre d'emploi
Un de nos clients, une famille VIP basée à Manhattan, recherche un(e) chef(fe) expérimenté(e), professionnel(le) et talentueux(se) pour leur foyer. Le poste est à pourvoir de juillet à octobre 2023.
La famille a deux enfants plus âgés et recherche une personne conviviale, familiale et ayant des connaissances en cuisine chinoise, italienne. Les commandes peuvent être passées le jour-même. La maîtrise de l'anglais est nécessaire pour communiquer directement avec les membres de la famille.
Le/La candidat(e) retenu(e) sera une personne créative capable de préparer des repas très savoureux. Il/Elle devra collaborer avec le chef de Los Angeles pour discuter des menus et des besoins alimentaires, et livrer les repas aux clients.
Tâches et responsabilités du poste
Faire les courses pour les ingrédients
Préparer et cuisiner les repas pour les principaux membres de la famille
Passer des commandes pour les courses et les fournitures de cuisine
Dresser les plats et les livrer/servir aux clients
Stocker correctement les aliments à des températures appropriées
Veiller à retirer tous les produits périmés de la vente
Profil du candidat recherché
Bonne connaissance des protocoles de sécurité alimentaire et d'hygiène
Trois ans ou plus d'expérience en tant que chef dans l'industrie de la restauration et/ou dans des résidences privées UHNW
Bonne présentation et compétences culinaires importantes
Bonnes compétences en communication
Conditions de l'emploi
Temps plein (y compris certains week-ends)
Date de début : 2 juillet 2023
Autorisation de travailler aux États-Unis requise
Basé autour de Manhattan
Cette offre d'emploi vous est présentée par Rachel Dixon
Cette offre d'emploi est gérée par l'agence de Londres - Royaume Uni - Morgan & Mallet International - Recrutement de personnel de maison
Adresse postale de l'agence : 25 North Row, Mayfair, London W1K 6DJ, United Kingdom
Rachel Dixon
Recruteuse
Avec plus de vingt ans d'engagement dans le monde de l'hôtellerie, j'ai perfectionné mes compétences dans des établissements de luxe tels que Relais & Châteaux, De Vere Group et Leading Hotels of the World, en offrant constamment l'excellence et en stimulant la croissance de l'entreprise. En tant que manager expérimentée, j'ai supervisé des équipes de plus de 40 personnes, recruté des managers et des membres d'équipe dans tous les départements, amélioré les normes opérationnelles et établi des relations cruciales pour le succès.
En tant que membre de Morgan & Mallet International, je canalise désormais ma passion et mon expertise pour guider les candidats potentiels vers le poste de leurs rêves dans le secteur du maintien à domicile, de l'hôtellerie et de la restauration.
Mon parcours intègre un engagement envers l'excellence et la passion de façonner l'avenir de l'industrie.
Morgan & Mallet International - Recrutement de personnel de maison haut de gamme
Cette offre d'emploi est gérée par l'agence de Londres - Royaume Uni - Morgan & Mallet International - Recrutement de personnel de maison
Adresse postale de l'agence : 25 North Row, Mayfair, London W1K 6DJ, United Kingdom
L'offre d'emploi est pourvue
Offre d'emploi de Chef(fe) Cuisinier(ère)-[H-F]
CDD
Temps plein
Référence
2573 LDR
Ville
NYC
Pays
USA
Postée le
9 septembre 2024
Salaire
0
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