Offre d'emploi de Chef(fe) Privé(e)-[H-F]
2534 LDM
Pasadena
9 septembre 2024
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Description de l'offre d'emploi
Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) chef(fe) privé(e) hautement qualifié(e) et expérimenté(e) pour rejoindre une famille de trois personnes basée à Pasadena, en Californie, aux États-Unis.
Le candidat retenu sera responsable de la préparation des dîners pour la famille six jours par semaine, ainsi que d'événements occasionnels en groupe (jusqu'à 15 personnes).
Le candidat idéal doit être compétent dans les plats inspirés de la cuisine française, les barbecues.
Aucun logement ne sera fourni.
Tâches et responsabilités du poste
Planifier et créer des menus hebdomadaires pour les dîners en présentant une variété de styles de cuisine
Acheter des provisions auprès de marchés locaux et de producteurs pour garantir des ingrédients de la plus haute qualité
Planifier et préparer des repas selon les préférences, les restrictions et les exigences diététiques du client
Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et de l'équipement
Veiller à ce que les repas soient préparés selon les normes les plus élevées et servis à temps
Gérer l'inventaire et suivre les fournitures de cuisine
Rechercher et expérimenter de nouvelles recettes pour maintenir des menus frais et excitants
Assurer un fonctionnement fluide lors des événements en groupe, qui se produisent généralement le mercredi
Être prêt à voyager avec la famille jusqu'à leur ranch
Travailler à la fois de manière indépendante et en équipe
Démontrer d'excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles
Profil du candidat recherché
Expérience en tant que chef privé ou dans un rôle similaire
Une expérience dans des restaurants ou hôtels haut de gamme est un plus
Expertise avérée dans la préparation de différents styles de cuisine
Connaissance des marchés locaux et capacité à faire les courses
Capacité à préparer des repas pour des petits et grands groupes (jusqu'à 15 personnes)
Excellentes compétences en organisation et en gestion du temps
Grande attention aux détails et à la propreté
Disponibilité pour voyager avec le client
Conditions de l'emploi
Description du poste : Chef(fe) Privé(e)
Poste à pourvoir : Dès que possible
Lieu de travail : Pasadena, Californie, USA
Contrat de travail : CDI plein temps
Conditions de travail : Le chef devra préparer le dîner du mardi au dimanche, avec le lundi de repos. Le dîner est généralement servi entre 18h00 et 19h30.
Cette offre d'emploi vous est présentée par Marina Schevchenko
Cette offre d'emploi est gérée par l'agence de Londres - Royaume Uni - Morgan & Mallet International - Recrutement de personnel de maison
Adresse postale de l'agence : 25 North Row, Mayfair, London W1K 6DJ, United Kingdom
Marina Schevchenko
Recruteuse
Je suis professionnelle dévouée travaillant depuis dix ans chez Morgan & Mallet International, d'abord à temps partiel en 2014, puis à temps plein en 2015. Spécialisée dans les relations avec les clients et les candidats, j'excelle dans l'accompagnement des personnes originaires du Royaume-Uni, des États-Unis et de l'Europe de l'Est. Parlant couramment l'anglais, l'ukrainien et le russe, mes compétences multilingues facilitent une communication sans faille. Mon rôle s'étend au-delà des frontières, puisque je dirige les bureaux de Morgan & Mallet au Royaume-Uni. Ma passion est de comprendre les exigences distinctes des clients et des candidats, afin de garantir une adéquation parfaite avec leurs objectifs et leur personnalité. Je m'efforce de nouer des liens durables et de fournir un service exceptionnel.
Morgan & Mallet International - Recrutement de personnel de maison haut de gamme
Cette offre d'emploi est gérée par l'agence de Londres - Royaume Uni - Morgan & Mallet International - Recrutement de personnel de maison
Adresse postale de l'agence : 25 North Row, Mayfair, London W1K 6DJ, United Kingdom
L'offre d'emploi est pourvue
Offre d'emploi de Chef(fe) Privé(e)-[H-F]
CDI
Temps plein
Référence
2534 LDM
Ville
Pasadena
Pays
USA
Postée le
9 septembre 2024
Salaire
0
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