Nouvelle offre d'emploi et job de chef cuisinier à domicile à Francfort Allemagne

Recherche un chef cuisinier privé à domicile-[H-F]

​2326 CAN
Francfort
9 septembre 2024
0

Description de l'offre d'emploi

Descriptif de l'offre d'emploi et job de Chef Cuisinier Privé en Allemagne Nos clients, un couple franco-allemand avec un enfant de 7 ans, basé à Francfort en Allemagne, est à la recherche d’un(e) chef cuisinier privé(e) à domicile afin d'élaborer au quotidien des plats équilibrés et variés pour la famille et leurs convives occasionnels. ​ Le/la candidate idéal(e) préparera des repas simples et sans prétention, toutefois élaborés avec finesse et élégance en utilisant des produits frais, légers et de préférence d’origine biologique. Lors de grand diners, du personnel supplémentaire pourra être prévu en extra. Nous recherchons pour ce poste une personne attentive aux détails, flexible et créative qui exerce son métier avec passion et finesse. Une présentation soignée des plats ainsi qu’une attitude professionnelle positive sont aussi importantes que la capacité de travailler de façon autonome et proactive. Le chef devra avoir à coeur d’apprendre à connaître les goûts de ses employeurs et pouvoir s’y adapter rapidement tout en étant capable de prendre des initiatives. Idéalement, le chef s’intégrera parfaitement dans cette famille pleine d’énergie et toujours en mouvement. Il aimera voyager et pourra les accompagner lors de leurs nombreux voyages internationaux. Le poste est un CDI, logé et à pourvoir dès que possible.

Tâches et responsabilités du poste

Tâches et responsabilités du poste ​​ Préparation quotidienne des plats pour la famille (petit-déjeuner, déjeuner et diner) Préparer les repas pour les invités de la famille Préparer les repas pour le personnel (gouvernant(e) et employé(e) de maison) Cuisine sans prétention mais raffinée et élégante, légère, saine et équilibrée Prise en compte des envies et préférences de la famille Respecter d’éventuelles restrictions dans le cadre de certains régimes, d’allergies ou intolérances alimentaires Gestion du stock alimentaire et réalisation des courses et achats Capacité à s’approvisionner localement en produits et ingrédients frais, d’origine biologique et de saison Organisation des repas lors de réceptions ou de diner Service de table (non formel) Travailler en toute autonomie Assurer le parfait entretien et nettoyage de la cuisine, des ustensiles et des équipements Voyages et déplacement en Europe et à l’international ​

Profil du candidat recherché

Profil du candidat recherché ​ H/F Expérience de 5 années minimum dans un poste similaire en famille privée ou en tant que chef sur un Yacht Personnalité créative et positive capable de créer et suggérer des menus selon les envies et goûts des clients Personne disponible et flexible Personne discrète et autonome Personne passionnée avec une parfaite maîtrise de son métier, attentive au détail Etre force de proposition pour varier les menus Titulaire du permis de conduire Excellente présentation Connaissances et respect des normes de sécurité et d’hygiène Excellente communication en Anglais (Maternelle ou courant) Allemand et/ou Français un plus

Conditions de l'emploi

Conditions de l'emploi ​Poste à pourvoir: Dès que possible Contrat de travail: CDI, temps plein Horaires: A définir, flexibilité requise selon la présence et les besoins de la famille Logement: Grand appartement avec entrée indépendante, équipé et meublé Voiture de fonction mise à disposition pour les besoins professionnels ​
Cette offre d'emploi vous est présentée par Laurine Mallet
Cette offre d'emploi est gérée par l'agence de Paris - France - Morgan & Mallet International - Recrutement de personnel de maison
Adresse postale de l'agence : 27-29 rue Raffet 75016 Paris France
Laurine Mallet
Co-fondatrice

Je suis cofondatrice de l'agence Morgan Mallet International depuis 2014 et je recrute des collaborateurs avec toujours autant de passion et de motivation. Nos prestigieux clients nous font confiance depuis maintenant 11 ans ! J'ai fait des études de cuisine et j'ai été formée à l'école Ferrandi à Paris, j'ai pu étudier à l'hôtel Plaza Athénée. J'ai ensuite déménagé à Londres pour travailler en tant que nounou pour une famille fortunée avant de créer l'agence Morgan Mallet International.

Morgan & Mallet International - Recrutement de personnel de maison haut de gamme
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Adresse postale de l'agence : 27-29 rue Raffet 75016 Paris France
L'offre d'emploi est pourvue
Recherche un chef cuisinier privé à domicile-[H-F]
CDI
Temps plein

Référence

​2326 CAN

Ville

Francfort

Pays

Allemagne

Postée le

9 septembre 2024

Salaire

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