Cette offre d'emploi est pourvue
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Chef Cuisinier Privé à Domicile à Grasse, Côte d'Azur, France
Descriptif de l'offre d'emploi et Job de Chef Cuisinier Privé à Domicile à Grasse, France
Famille recherche pour leur résidence secondaire située à Grasse (Alpes Maritimes) un Chef Cuisinier Privé à domicile (H/F) afin d’assurer la préparation des repas et la gestion des courses alimentaires.
Poste à pourvoir mi-avril 2022, non logé, contrat CDI.
Poste à pourvoir mi-avril 2022, non logé, contrat CDI.
Tâches et responsabilités du poste
- Effectuer les courses alimentaires
- Gestion des stocks et des commandes
- Entretien de l’espace cuisine, des équipements et accessoires
- Gestion de l’inventaire (vaisselle, équipements cuisine…)
- Gestion de la salle à manger, dressage de table et service de table
- Préparation des repas en fonction du nombre de convives (service à l'assiette ou aux plats)
- Cuisine française, méditerranéenne, provençale
- Maitrise des cuisines du monde
- Maitrise de la cuisine avec régime alimentaire (intolérances, allergies)
- Respecter la saisonnalité des produits
- Entretien d’appoint du potager (plantation, cueillette)
- Suggestions de menus avec approbation de l’employeur
- Création fiches de cuisine
- Tenue des dépenses avec reporting à l’employeur
-
Profil du candidat recherché
- 3 années d’expérience minimum en environnement similaire
- Diplôme professionnel en cuisine
- Personne stable qui recherche une collaboration pérenne
- Personne disponible et discrète
- Flexibilité, sens des responsabilités et autonomie demandée
- Carnet vaccinal à jour
- Parlé Français et Anglais requis
- Permis de conduire
Conditions de l'emploi
- Description du poste : Chef privé (H/F)
- Poste à pourvoir : Mi-avril 2022
- Lieu de travail : Grasse (Alpes Maritimes)
- Contrat de travail : CDI – plein temps
- Conditions de travail : à définir
- Logement : non
- Période d’essai : 1 mois renouvelable
Salaire du Chef Cuisinier Privé
3500/4000 euros/net/mois sur 13 mois (selon profil) + prime discrétionnaire de fin d’année
Référence de l'offre d'emploi : 2102 CAG
Posté le 03/12/2021 par Morgan & Mallet International |
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