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Offre d'emploi de Chef(fe) Privé(e) à Pasadena, Californie, Etats-Unis
Descriptif de l'offre d'emploi et job de Chef(fe) Privé(e) à Pasadena, Californie, USA
Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) chef(fe) privé(e) hautement qualifié(e) et expérimenté(e) pour rejoindre une famille de trois personnes basée à Pasadena, en Californie, aux États-Unis.
Le candidat retenu sera responsable de la préparation des dîners pour la famille six jours par semaine, ainsi que d'événements occasionnels en groupe (jusqu'à 15 personnes).
Le candidat idéal doit être compétent dans les plats inspirés de la cuisine française.
Aucun logement ne sera fourni. Autorisation pour travailler au USA obligatoire.
Le candidat retenu sera responsable de la préparation des dîners pour la famille six jours par semaine, ainsi que d'événements occasionnels en groupe (jusqu'à 15 personnes).
Le candidat idéal doit être compétent dans les plats inspirés de la cuisine française.
Aucun logement ne sera fourni. Autorisation pour travailler au USA obligatoire.
Tâches et responsabilités du poste
- Planifier et créer des menus hebdomadaires pour les dîners en présentant une variété de styles de cuisine
- Acheter des provisions auprès de marchés locaux et de producteurs pour garantir des ingrédients de la plus haute qualité
- Planifier et préparer des repas selon les préférences, les restrictions et les exigences diététiques du client
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et de l'équipement
- Veiller à ce que les repas soient préparés selon les normes les plus élevées et servis à temps
- Gérer l'inventaire et suivre les fournitures de cuisine
- Rechercher et expérimenter de nouvelles recettes pour maintenir des menus frais et excitants
- Assurer un fonctionnement fluide lors des événements en groupe, qui se produisent généralement le mercredi
- Être prêt à voyager avec la famille jusqu'à leur ranch
- Travailler à la fois de manière indépendante et en équipe
- Démontrer d'excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles
Profil du candidat recherché
- Expérience en tant que chef privé ou dans un rôle similaire
- Une expérience dans des restaurants ou hôtels haut de gamme est un plus
- Expertise avérée dans la préparation de différents styles de cuisine
- Connaissance des marchés locaux et capacité à faire les courses
- Capacité à préparer des repas pour des petits et grands groupes (jusqu'à 15 personnes)
- Excellentes compétences en organisation et en gestion du temps
- Grande attention aux détails et à la propreté
- Disponibilité pour voyager avec le client
Conditions de l'emploi
- Description du poste : Chef(fe) Privé(e)
- Poste à pourvoir : Dès que possible
- Lieu de travail : Pasadena, Californie, USA
- Contrat de travail : CDI plein temps
- Conditions de travail : Le chef devra préparer le dîner du mardi au dimanche, avec le lundi de repos. Le dîner est généralement servi entre 18h00 et 19h30.
Salaire de Chef(fe) Privé(e)
Négociable, en fonction de l'expérience et des qualifications. Emploi en tant que salarié W-2 à travers la société du client
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Information sur l'offre d'emploi
Référence de l'offre d'emploi : 2534 CAG
Posté le 05/05/2023 par Morgan & Mallet International
Référence de l'offre d'emploi : 2534 CAG
Posté le 05/05/2023 par Morgan & Mallet International
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Cette offre d'emploi est géré par l'agence
Morgan Mallet International Los Angeles Adresse: 895 Dove Street, 3rd Floor, Newport Beach, CA 92660, United States Phone : +1 213 454 0472 E-mail: contact@householdstaff.agency Offre d'emploi similaire : Offre d'emploi de Cuisini(ère) Privé(e) à domicile à Eze |