Chef cuisinier privé H/F
Descriptif de l'offre d'emploi de chef cuisinier à domicile à Saint Tropez, France
Famille résidant à Saint-Tropez, Var, France, recherche un chef cuisinier privé H/F afin de travailler à plein temps et réaliser une cuisine gastronomique.
Le poste est logé, en été à Saint-Tropez (de mai à septembre) et en hiver à Paris (d'octobre à avril). Le chef cuisiner pourra également voyager en Europe avec la famille si demandé.
Le poste à pourvoir immédiatement.
Famille résidant à Saint-Tropez, Var, France, recherche un chef cuisinier privé H/F afin de travailler à plein temps et réaliser une cuisine gastronomique.
Le poste est logé, en été à Saint-Tropez (de mai à septembre) et en hiver à Paris (d'octobre à avril). Le chef cuisiner pourra également voyager en Europe avec la famille si demandé.
Le poste à pourvoir immédiatement.
Tâches et responsabilités du poste
- Cuisiner pour la famille et ses convives (petit-déjeuner, déjeuner et diner)`
- Cuisiner pour le personnel de maison
- Réaliser une cuisine traditionnelle lorsqu'il faut cuisiner pour des enfants et gastronomiques pour des adultes
- Utiliser des produits de saison, diététique et de qualité
- Présentation au plat, à l'assiette, buffet, ...
- Réaliser des courses, gestion des stocks et de l'approvisionnement
- Echanger avec les fournisseurs
- Nettoyage et entretien de la cuisine
- Respect des normes HACCP
- Travailler en été à Saint-Tropez (de mai à septembre) et en hiver à Paris (d'octobre à avril).
Profil du candidat recherché
- Expérience exigée de 3 années minimum en famille privée
- Flexible et disponible
- Personne bilingue Anglais/Français
- Personne entièrement disponible en été pour aller dans le sud de la France
- Etre dynamique et avoir un bon esprit d’équipe
Conditions de l'emploi
- Poste à plein temps avec deux jours de congés
- Flexibilité demandée lors de la saison estivale
Salaire de chef cuisinier à domicile
à partir de 5 000 euros net par mois
Poste pourvu
Poste pourvu
Référence de l'offre d'emploi : 1664 PA
Posté le 11/05/2020 par Morgan & Mallet International |