Chef Cuisinier Privé à Domicile
Descriptif de l'offre d'emploi
Particulier recherche un Chef cuisinier H/F au Vésinet, Yvelines, France, afin de préparer les déjeuners des stagiaires en formation bien-être et naturopathie.
Le/la candidat(e) idéal(e) sera une personne ayant une véritable passion pour la cuisine saine, végétarienne avec un intérêt prononcé pour la naturopathic.
Le/la candidat(e) cuisinera des plats végétariens, en collaboration avec deux aides de cuisine. Il s’agit d’un poste en CDI à pourvoir dès que possible.
Le/la candidat(e) idéal(e) sera une personne ayant une véritable passion pour la cuisine saine, végétarienne avec un intérêt prononcé pour la naturopathic.
Le/la candidat(e) cuisinera des plats végétariens, en collaboration avec deux aides de cuisine. Il s’agit d’un poste en CDI à pourvoir dès que possible.
Tâches et responsabilités du poste
- Cuisiner le déjeuner pour les stagiaires
- Travailler en collaboration avec deux cuisiniers
- Réaliser les plannings des deux collaborateurs
- Elaborer des menus en respectant un régime végétarien
- Réaliser une cuisine saine et de saison à base de produits biologiques
- Proposer des recettes en lien avec la naturopathic et le bien-être
- Elaborer des menus en respectant un budget imparti
- Gestion des stocks
- Assurer une présentation élégante et harmonieuse des plats
- Nettoyage de l'espace de travail après les services
- Respect des normes HACCP
- Réaliser les courses alimentaires
- Adapter sa cuisine en fonction du nombre de couverts
Profil du candidat recherché
- Expérience de 3 à 5 ans minimum exigée
- Posséder de solides connaissances en cuisine végétarienne
- Avoir un goût et intérêt prononcé pour la naturopathic
- Personne flexible sachant s’adapter
- Personne aimant travailler en équipe
Conditions de l'emploi
- Poste à pourvoir : Dès que possible
- Contrat de travail : CDI
- Horaires de travail : 40 heures hebdomadaires
- Période d’essai : 1 mois
Salaire du Chef Cuisinier
2 800 Euros brut mensuel + 13ème mois
Poste pourvu
Poste pourvu
Référence de l'offre d'emploi : 1570 PA
Posté le 27/12/2019 par Morgan & Mallet International |