Offre d'Emploi et Job Chef Cuisinier Privé à Domicile
Famille propriétaire d'une résidence secondaire à proximité de Bourg en Bresse, Bourgogne, France, recherche un chef cuisinier privé à plein temps et en CDI.
La famille est composée de 3 personnes et reçoit régulièrement des invités lorsqu'elle se rend dans la résidence.
Des chasses sont organisés sur le site et le cuisiner sera amené à cuisiner des repas de chasse. Le chef devra se rendre disponible durant la présence des employeurs sur le site et récupérera ses heures supplémentaires lors de l'absence des employeurs.
Le poste est à pourvoir dès que possible.
Tâches et responsabilités
- Cuisiner pour 3 personnes et lors de grands diners jusqu'a 25 personnes
- Savoir réaliser une cuisine bourgeoise, traditionnelle et méditerranéenne
- Savoir préparer des repas de chasse
- Préparation des menus et proposition à la famille
- Adapter sa cuisine en fonction du nombre de convives
- Réaliser les achats liés aux besoins de la cuisine
- Nettoyage de la cuisine
- Maintenir en bon état les outils et appareils en cuisine
Profil recherché
- Expérience en qualité de chef cuisinier en propriété privée
- Permis de conduire B
- Personne flexible en terme d'horaire
- Résider à proximité (poste non logé)
Horaires de travail
Travail lors de la présence des employeurs (notamment le week-end et lors des vacances scolaires). Les congé et récupération sont à prendre lorsque les employeurs ne sont pas sur place.
Salaires
3 000 euros nets mensuels
Référence de l'offre d'emploi : 1462 PA
Posté le 04/09/2019 par Morgan & Mallet International
Poste pourvu
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